Zijn groene smoothies veilig als je zwanger bent of borstvoeding geeft?

Zijn groene smoothies veilig als je zwanger bent of borstvoeding geeft?

Dag smoothie-lover!
Marjolijn krijgt vaak de vraag van zwangeren en borstvoedinggevenden of zij wel of niet groene smoothies mogen drinken. Om hierop een antwoord te krijgen is het handig om weer even te kijken naar wat een groene smoothie precies is:

In de puurste vorm is een groene smoothie simpelweg een combi van groene bladgroenten, zoals spinazie, en fruit, zoals bananen. Niet meer, niet minder. Is spinazie schadelijk in de zwangerschap? Helemaal niet.. groenten zijn voor iedereen, ongeacht de leeftijd of omstandigheden, belangrijk om gezond te zijn. Groenten zitten boordevol mineralen (belangrijk voor de ontwikkeling van de foetus) en aminozuren (de bouwstenen voor een gezonde groei van het kindje), en nog veel meer. Groenten zijn rijk in foliumzuur wat enorm belangrijk is voor zwangeren en vrouwen met een kinderwens. Foliumzuur voorkomt Spina Bifida, een aangeboren afwijking waarbij de ruggenwervels niet goed rondom het ruggenmerg sluiten.

En hoe zit het met het fruit? Er is absoluut geen reden te bedenken om met fruit te stoppen, mits je het binnen de normale proporties houdt natuurlijk. Fruit is rijk aan vezels, vitaminen, caloriën en meer. Dit laat al zien dat het drinken van groene smoothies, naast gezonde eetgewoonten tijdens je zwangerschap of borstvoeding, niet alleen veilig zijn om te nuttigen, het is zelfs extreem goed!

Essentiële vetten!

Voldoende vetten binnenkrijgen, met name Omega-3 maar ook de andere essentiële vetzuren, is enorm belangrijk voor zowel moeder als kind. Wetenschappelijk studie’s hebben aangetoond dat een tekort aan Omega-3 vetzuren kan leiden tot van alles van depressie tijdens de zwangerschap tot een verminderd kijkvermogen van het kind. Omega-3 kun je weer onderverdelen in de vetzuren EPA en DHA. Vooral DHA, uit dit vetzuur bestaan bijna geheel onze hersenen, is van groot belang als je zwanger bent en/of borstvoeding geeft. Algenolie is de ideale bron hiervoor en koop je bij de natuurdrogist of natuurwinkel.

Maar voeg vooral ook lijnzaadolie of hennepzaadolie toe aan je smoothie. Dit doe ik altijd vlak aan het einde als de smoothie bijna klaar is. Uitstekend is ook een lepel gepeld hennepzaad of chiazaad in je smoothie. Zo krijg je naast de vetten ook nog lekker veel eiwitten en mineralen binnen. Én je smoothie vult meer! Avocado’s en kokosolie zijn ook lekker om toe te voegen.

Eet vijgen!

Vijgen stonden 5000 jaar voor Christus al bekend als afrodisiac en als symbool van vruchtbaarheid. Hier zijn 9 redenen voor zwangeren om meer vijgen te eten:

1. Vijgen bevatten de meeste mineralen van alle fruit. Vooral calcium, ijzer, kalium en zink; essentieel voor een gezonde zwangerschap.
2. Het hoge kaliumgehalte helpt de bloeddruk te controleren en daardoor de té hoge bloeddruk die geasocieerd wordt met pre-eclampsie (zwangerschapsvergiftiging).
3. Het mineraalgehalte van vijgen lijkt erg op het mineraalgehalte van borstmelk!
4. Vijgen hebben het hoogst vezelgehalte van al het fruit. Zowel onoplosbare als oplosbare vezel en helpen zo constipatie, wat veel voorkomt tijdens de zwangerschap, te verlichten of voorkomen.
5. Vijgen bevatten een proteolytisch enzym dat de spijsvertering helpt, wat altijd tijdens de zwangerschap verlaagd.
6. Vijgen zijn alkaliserend (ontzurend). Dit helpt de sterke behoeftes naar bepaalde voedingskeuzes (augurken!) te verminderen.
7. Vijgen bevatten veel vitamine B6. Dit verlicht ochtenmisselijkheid.
8. Gedroogde vijgen bevatten veel Omega-3 vetzuren. Naast bovengenoemde voordelen voorkomt voldoende Omega-3 ook een voortijdige bevalling.
9. Psoralen, een stofje in vijgen, wordt gebruikt om pigmentvlekken te behandelen en zijn dus nuttig in het voorkomen van een zwangerschapsmasker!

🙂 Nu je overtuigd bent van de ongelooflijke voedingskracht van vijgen.. hoe eet je ze?

Vers zijn ze van juli tot en met oktober verkrijgbaar en gedroogd natuurlijk het hele jaar door. Ik vind ze vooral vers verrukkelijk en als ik gedroogd gebruik, week ik ze vaak totdat ze zacht zijn. Heerlijk in je smoothies en salades. Voor een romige shake blend je een handvol vijgen met een kop notenmelk en een rijpe banaan. Of gooi een paar in stukken gesneden vijgen op een bedje rucula en fijngesneden venkel en besprenkel met balsamico azijn.. heerlijk!

Hoeveel groene smoothies is te veel?

Een goede regel is om ‘te veel’ te vergelijken met ‘niet genoeg andere goede voeding’. Drink je zoveel groene smoothies dat je geen trek meer hebt in ander eten.. dan moet je minderen.

Om zo breed mogelijk voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen, eet je zo veelzijdig mogelijk. Dus eet minstens een grote salade met 3 eetlepels hennepzaad of zonnebloempitjes of andere zaden en noten per dag met een lekker dressing van een goede olie. Maak verder heerlijke soepen en eiwitrijke shakes. En havermout of quinoa-papjes voor je ontbijt. Om eventuele voedingstekorten te voorkomen, kun je kiezen voor een goede multi. De beste vind ik die van het merk New Chapter.

Toxines in de borstvoeding?

Het is een feit dat er toxines terechtkomen in de borstvoeding. Maar gelukkig niet zoveel als we denken. Onderzoeken hebben uitgewezen dat er meer toxines zitten in de lucht die we inademen! Borstvoeding heeft zoveel voordelen voor de levenslange ontwikkeling van een kind, dat de eventuele toxines geen punt zijn. Natuurlijk willen we als moeders het beste voor ons kind, dus vermijden we andere potentieel schadelijk stoffen, zoals verfdampen en sigarettenrook.

Waarom zijn groene bladgroenten goed voor mama en baby?

De voordelen van groene bladgroenten zijn onovertroffen. Vol met anti-oxidanten met ontstekingsremmende en anti-kanker eigenschapen, rijk aan mineralen en reinigend. Mama’s hebben ze nodig om gezond te blijven tijdens de zwangerschap en borstvoeding, omdat de behoefte aan voedinsstoffen dramatisch stijgt. De foetus heeft ze nodig om zich goed te ontwikkelen. Baby’s die borstvoeding krijgen hebben de voedingsstoffen nodig vanwege de vele groeispurten die ze maken.

Conclusie:

Ben je zwanger of geef je borstvoeding en drink je dagelijks groene smoothies? Geweldig! Zorg tevens dat je naast de groene smoothies voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Je groene smoothies kan je qua voedingswaarde ook nog verrijken door er een lepel gekiemde rijsteiwitten of gepeld hennepzaad aan toe te voegen. Zo heb je nog steeds een makkelijk verteerbare, gezonde en krachtige drank waar je energie van krijgt.

Indien je nog geen groene smoothies drinkt, zou ik zeker beginnen om dat wel te doen. Begin gewoon met 1 glas per dag en bouw langzaam op tot 3 tot 6 glazen terwijl je lichaam went aan de nieuwe ingrediënten en de grote hoeveelheden makkelijk opneembaare voeding.

Én, last but not least, groene smoothies zorgen ervoor dat de moeder voldoende vocht binnenkrijgt! Soms zijn we te druk om voldoende te drinken.. met groene smoothies krijgen we voldoende vocht én tegelijkertijd onze vitaminen en mineralen binnen.

Groene smoothies voor baby’s

Een groene smoothies is het beste wat je kunt nemen en geven, want het is zo gezond en wordt direct opgenomen. Omdat het vloeibaar is, is het makkelijk te verteren en bovendien help je je baby op het levenslange pad naar gezond eten en krijg je al het goede groen in je kleintje!

Wacht tot je kind zo’n 7 maanden oud is en introduceer dan langzaam hapjes/slokjes simpele groene smoothie.

Hieronder twee receptjes:

Mijn eerste groene smoothie

• 1 banaan
• 1/2 appel
• 1 kop spinazie
• 1-2 koppen water

Baby Liefde

• 2 bananen
• 1 peer
• 1 kop postelein
• 1/2 cup water

Heel veel succes, gezondheid en liefs!
Petra